题目内容：
一般来说，植物性食物的蛋白质消化率高于动物性食品。（ ）
参考答案：
答案解析：
选择题：一般来说，植物性食物的蛋白质消化率高于动物性食品。（ ）
- 题目分类：公共营养师
- 题目类型：选择题
- 查看权限：VIP
氨基酸评分法在考虑到食物蛋白质消化率的基础上，对食物蛋白质的质量进行了评价。（ ）
氨基酸评分法在考虑到食物蛋白质消化率的基础上，对食物蛋白质的质量进行了评价。（ ）
学龄前儿童所食用的烹调油应该主要是动物油。（ ）
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应加大对中国居民膳食宝塔的宣传，提倡人们每天严格按宝塔所建议的食物摄入量摄取食物。（ ）
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健康教育是营养教育的一个分支。（ ）
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在输入数据前，不必对资料进行核查。（ ）
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