单选题：生物化学家们宣布，他们已掌握了有效控制植物体内拟南芥酶的技术，使用这种技术，人类就可以改变蔬菜和水果的气味，拟南芥酶是两

题目分类：行政能力
题目类型：单选题
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题目内容：

生物化学家们宣布，他们已掌握了有效控制植物体内拟南芥酶的技术，使用这种技术，人类就可以改变蔬菜和水果的气味，拟南芥酶是两种物质的综合体，包括二烯氧化物和过氧化氢酶，它能产生茉莉味和绿叶挥发物GLV,后者决定了蔬菜和水果的芳香特点。
由此可以推出：（） A．茉莉花中含有的拟南芥酶比其他花多
B．在掌握这项技术之前，人类无法改变植物的气味
C．如果去掉了拟南芥酶，蔬菜和水果将改变气味
D．决定蔬菜和水果气味的是二烯氧化物和过氧化氢酶

参考答案：

答案解析：

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