题目内容：
单宁是果品褐变的基质之一。在杀菌操作前，应防止大量出现（）。
参考答案：
填空题：单宁是果品褐变的基质之一。在杀菌操作前，应防止大量出现（）。
- 题目分类：大学试题
- 题目类型：填空题
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加气站可燃气体检测器一级报警设定值应小于或等于可燃气体爆炸下限的（）。A．15%B．20%C．25%D．30%
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《临时约法》具有资产阶级共和国宪法性质。A．正确B．错误
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MGTY-300/700-1.1D采煤机在50—80Hz为（）调速。
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网上订（配）货的服务功能（）A．网上交易B．信息平台C．自助查询D．互动反馈
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