生物学价值最高的蛋白质存在于下列哪项食物中(  )。

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下面哪种豆类蛋白质的消化率最高(  )

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罐头食品的灭菌温度是(  )。

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老年人的基础代谢与中年人相比降低(  )。

老年人的基础代谢与中年人相比降低(  )。

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为改善缺铁性贫血,对食品进行铁的强化,最适合作为载体的为(  )。

为改善缺铁性贫血,对食品进行铁的强化,最适合作为载体的为(  )。

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