选择题：简述现代饭店时期饭店业的特点

试述旅欧线路设计的原则与步骤？

城市旅游的基本要素包括哪些？

旅游目的地管理的目的有( )。

安全救援要求与应急程序的具体工作内容包括( )。

为了充分发挥前厅客户档案的作用，前厅客户档案管理必须做好( )等工作。