多选：在对牛乳进行热处理时，加热杀菌是很重要的工序，根据微生物的杀死和酶钝化的条件，依照热处理的强度不同而分为（）A．预热杀菌B．低温巴式杀菌C．

题目内容：

在对牛乳进行热处理时，加热杀菌是很重要的工序，根据微生物的杀死和酶钝化的条件，依照热处理的强度不同而分为（）
A．预热杀菌
B．低温巴式杀菌
C．高温巴式杀菌
D．超高温瞬时灭菌
E．间隙是高压灭菌

参考答案：

宋词有“豪放”与“婉约”之说，两派的代表人物分别是（）。A．欧阳修、苏轼与李清照、周邦彦B．苏轼、辛弃疾与周邦彦、姜夔C．欧阳修、王安石与辛

宋词有“豪放”与“婉约”之说，两派的代表人物分别是（）。A．欧阳修、苏轼与李清照、周邦彦B．苏轼、辛弃疾与周邦彦、姜夔C．欧阳修、王安石与辛弃疾、陆游D．王安石、苏轼与李清照、陆游

分类：食品科学技术题型：多选

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