.蛋白质二级结构:是指蛋白质分子中某一段多肽链主链的局部空间结构,也就是该段肽链主链骨架原子的相对空 .蛋白质二级结构:是指蛋白质分子中某一段多肽链主链的局部空间结构,也就是该段肽链主链骨架原子的相对空间位置,并不涉及氨基酸残基侧链的构象。 分类:中国医科大学 生物化学 题型:选择题 查看答案