简答题：食物中毒

4.某社区服务中心的一名营养师，对从事出租车司机职业的一名43岁男性居民的一日食物及营养素的摄取量的调查数据如表1-8所示。以上食物重量均为可食部分。请根据上述

一个25岁女性，身高167cm，体重55kg，膳食问卷调查发现其三日内摄入的食物如下：大米690g,瘦猪肉240g，鳊鱼100g，面粉210g，鸡蛋60g，豆腐

到某一游览点后，若有个别旅游者希望不按规定的线路游览而希望自己游览或摄影，若环境许可(游人不太多，秩序不太乱)，可满足其要求。（　）

简述防止N－亚硝基化合物危害的主要措施。

数据库基本结构不包括（　）。