题目内容：
下列不属于社区营养和健康干预的内容的是（ ）。
A．普及食物营养的政策 B．编制营养配餐与食谱
C．营养调查与营养监测
D．传染病的预防和控制
参考答案：
答案解析：
单选题：下列不属于社区营养和健康干预的内容的是（ ）。
- 题目分类：公共营养师二级
- 题目类型：单选题
- 查看权限：VIP
B．编制营养配餐与食谱
C．营养调查与营养监测
D．传染病的预防和控制
B．编制营养配餐与食谱
C．营养调查与营养监测
D．传染病的预防和控制
关于老年人钙的吸收利用与补钙的描述，下列哪一项是错误的（ ）。
关于老年人钙的吸收利用与补钙的描述，下列哪一项是错误的（ ）。A．老年人对钙的吸收利用能力下降 B．老年人对钙的需要应以食物钙为主 C．牛奶及奶制品是最好来源
为预防胎儿神经管畸形的发生，叶酸补充的理想时机是（ ）。
为预防胎儿神经管畸形的发生，叶酸补充的理想时机是（ ）。A．从计划怀孕或可能怀孕前开始 B．发现怀孕后开始 C．怀孕中期开始 D．怀孕晚期开始
蛋白质最为重要的生理功能是（ ）。
蛋白质最为重要的生理功能是（ ）。A．进行生理调节 B．能量供给 C．构成多种生物代谢酶 D．构成机体组织和器官的成分
当人群的中位摄入量等于或大于该人群的营养素AI时，错误的判断是（ ）。
当人群的中位摄入量等于或大于该人群的营养素AI时，错误的判断是（ ）。A．人群中摄入不足的机率很低 B．人群中摄入不足的机率很高 C．人群中摄入不足的机率约50
下列哪些措施有利于预防幼儿佝偻病（ ）。
下列哪些措施有利于预防幼儿佝偻病（ ）。A．适量进食蛋类 B．补充鱼肝油 C．每日进食牛奶 D．足够时间的户外活动