选择题:下列哪种食品不是葡萄球菌肠毒素食物中毒的好发食品A.奶类制品 B.剩米饭 C.糯米凉糕 D.熟肉制品 E.罐头食品

题目内容:

下列哪种食品不是葡萄球菌肠毒素食物中毒的好发食品

A.奶类制品 B.剩米饭 C.糯米凉糕 D.熟肉制品 E.罐头食品

参考答案:

下列描述沙门菌病原学特点哪项不正确A.革兰阴性杆菌 B.生长繁殖的最适温度为20-37℃ C.对热的抵抗力不强,加热至100℃即刻死亡 D.对外界环境的抵抗力弱

下列描述沙门菌病原学特点哪项不正确A.革兰阴性杆菌 B.生长繁殖的最适温度为20-37℃ C.对热的抵抗力不强,加热至100℃即刻死亡 D.对外界环境的抵抗力弱

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()是指商业银行在一定的置信度和期限下,为了覆盖和抵御银行超出预期的经济损失(即非预期损失)而应持有的资本金。A:经济资本 B:会计资本 C:监管资本 D:实收

()是指商业银行在一定的置信度和期限下,为了覆盖和抵御银行超出预期的经济损失(即非预期损失)而应持有的资本金。A:经济资本 B:会计资本 C:监管资本 D:实收

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油脂酸败引起的后果,不包括A.理化指标发生变化 B.感官形状改变 C.脂溶性维生素破坏 D.不饱和脂肪酸升高 E.氧化产物增加

油脂酸败引起的后果,不包括A.理化指标发生变化 B.感官形状改变 C.脂溶性维生素破坏 D.不饱和脂肪酸升高 E.氧化产物增加

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消毒牛奶中,菌落总数应不得超过A.5000cfu/ml B.10000cfu/ml C.15000cfu/ml D.20000cfu/ml E.30000cfu

消毒牛奶中,菌落总数应不得超过A.5000cfu/ml B.10000cfu/ml C.15000cfu/ml D.20000cfu/ml E.30000cfu

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不属于天然甜味剂的是A.甜叶菊 B.麦芽糖醇 C.甜蜜素 D.木糖醇 E.甘草酸

不属于天然甜味剂的是A.甜叶菊 B.麦芽糖醇 C.甜蜜素 D.木糖醇 E.甘草酸

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