名词解释：Enrichment medium

抗坏血酸在肉中的使用目的是为了抑制肉中脂肪的氧化，防止肉的红色改变，其使用量为（）。

商业体系中的两个市场是指：（）A．股票市场B．劳动力市场C．客户市场D．竞争者市场

发电机匝间短路，其短路线匝中的电流（）机端三相短路电流。A．大于；B．小于；C．近似于；D．等于。

党在过渡时期总路线的基本内容包括（）。A．逐步实现国家的社会主义工业化B．逐步实现国家对农业的社会主义改造C．逐步实现国家对手工业的社会主义改造D．逐步实现国家对资本主义工商业的社会主义改造

出票人须在制票后将票据交付票载的收款人，以后的受让人则必须以背书的连续性证明其权利，以防假伪。这主要体现了（）。A．记名汇票B．指示汇票C．一般汇票D．商业汇票