单选题：以下描述正确的选项是（　）。

题目内容：
以下描述正确的选项是（　）。 A．冷饮食品的主要卫生问题是微生物和有害化学物质的污染
B．由于罐头食品是密封的, 因而不会被细菌污染
C．冷饮食品卫生的管理不需要卫生标准
D．以上选项都错误

参考答案：
答案解析：

决明子的主要功效不包括（　）。

决明子的主要功效不包括（　）。A．清肝明目 B．润肠通便 C．降脂 D．息风止痉

分类：公共营养师四级  题型：单选题
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有效物质为大豆异黄酮的保健食品具有（　）的功能。

有效物质为大豆异黄酮的保健食品具有（　）的功能。A．祛黄褐斑功能 B．改善记忆功能 C．增加骨密度 D．改善睡眠功能

分类：公共营养师四级  题型：单选题
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保健食品的首要特征是具有特殊的（　）功能。

保健食品的首要特征是具有特殊的（　）功能。A．机体调节 B．免疫调节 C．预防疾病 D．治疗疾病

分类：公共营养师四级  题型：单选题
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学生营养午餐中的（　）不超过总脂肪三分之一

学生营养午餐中的（　）不超过总脂肪三分之一A．必需脂肪 B．饱和脂肪 C．单不饱和脂肪 D．多不饱和脂肪

分类：公共营养师四级  题型：单选题
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