题目内容：
简述皮蛋生产中使用碳酸钠的作用
参考答案：
问答题,简答题：简述皮蛋生产中使用碳酸钠的作用
- 题目分类：食品科学技术
- 题目类型：问答题,简答题
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1956年后我国先后发现的油田有哪几个？（）A．华北油田B．大港油田C．大庆油田D．胜利油田
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多媒体音箱的信噪比越高越好，通常普通音箱的信噪比是（）A．70dB以下B．70~80dBC．80~90dBD．9
多媒体音箱的信噪比越高越好，通常普通音箱的信噪比是（）A．70dB以下B．70~80dBC．80~90dBD．90dB以上
试析杜运燮的《山》表现手法上的主要特点。
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（）是基于经济学、金融学、财务管理学及投资学等基本原理对证券价值及价格要素进行分析的一种方法。A．市场分析法B．
（）是基于经济学、金融学、财务管理学及投资学等基本原理对证券价值及价格要素进行分析的一种方法。A．市场分析法B．学术分析法C．基本分析法D．技术分析法
非法持有海洛因多少克以上，构成非法持有毒品罪？
非法持有海洛因多少克以上，构成非法持有毒品罪？