判断题:宴会菜点设计要求综合考虑设备、技术、原料、服务、就餐环境等诸多因素,但设计核心要以顾客需求为首位,尽量满足客人需求,充分衡量宴会的各种因素, 题目分类:中级中式烹调师 题目类型:判断题 查看权限:VIP 题目内容: 宴会菜点设计要求综合考虑设备、技术、原料、服务、就餐环境等诸多因素,但设计核心要以顾客需求为首位,尽量满足客人需求,充分衡量宴会的各种因素,使宴会整体达到预想的效果。A.正确B.错误 参考答案:
在教学过程中,素质教育强调的是( ),而不是简单地获得结果。 在教学过程中,素质教育强调的是( ),而不是简单地获得结果。单项选择题 A、记忆知识B、“发现”知识C、积累知识D、搜集知识 分类:中级中式烹调师 题型:判断题 查看答案
生产经营单位应当制定本单位的应急预案演练计划,每年至少组织()次现场处置方案演练。 生产经营单位应当制定本单位的应急预案演练计划,每年至少组织()次现场处置方案演练。A.1.0B.2.0C.3.0D.4.0 分类:中级中式烹调师 题型:判断题 查看答案