题目内容：
维生素缺乏时可影响（ ）
A.羟脯氨酸、羟赖氨酸的形成 B.辅酶Ⅰ的合成 C.过氧化氢酶活性 D.谷胱甘肽还原酶活性 E.碱性磷酸酶活性
参考答案：
选择题：维生素缺乏时可影响（ ）A.羟脯氨酸、羟赖氨酸的形成 B.辅酶Ⅰ的合成 C.过氧化氢酶活性 D.谷胱甘肽还原酶活性 E.碱性磷酸酶活性
- 题目分类： 公卫执业医师
- 题目类型：选择题
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无实验室检查结果时，根据中毒的流行病学特点和患者的临床表现，能否初步判断食物中毒（ ）A.视情况而定 B.不可以 C.可以 D.上级部门决定 E.专家讨论后决
无实验室检查结果时，根据中毒的流行病学特点和患者的临床表现，能否初步判断食物中毒（ ）A.视情况而定 B.不可以 C.可以 D.上级部门决定 E.专家讨论后决
干性脚气病以下列哪种系统症状为主（ ）A.消化系统 B.心血管系统 C.神经系统 D.内分泌系统 E.运动系统
干性脚气病以下列哪种系统症状为主（ ）A.消化系统 B.心血管系统 C.神经系统 D.内分泌系统 E.运动系统
下列哪种食物是维生素E的良好来源（ ）A.蔬菜 B.水果 C.豆类及豆制品 D.油籽种子及植物油 E.粮谷类
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假设某商业银行的资产负债管理策略是：资产以中长期项目贷款为主，而负债以活期存款为主，则该银行负债所面临的最主要的市场风险是( )。A.期权性风险 B.基准风险
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对视黄醇理化性质叙述错误的是（ ）A.溶于脂肪及多数有机溶剂 B.一般烹调温度不易被破坏 C.脂肪氧化变质时易被破坏 D.在空气和日光下易被氧化 E.在同样贮
对视黄醇理化性质叙述错误的是（ ）A.溶于脂肪及多数有机溶剂 B.一般烹调温度不易被破坏 C.脂肪氧化变质时易被破坏 D.在空气和日光下易被氧化 E.在同样贮