单选题:冷冻干燥是将物料预冷至( ),使物料中的大部分液态水变为固态冰,然后提供低温热源,在真空状态下,使冰直接升华为水蒸气而 题目分类:公共营养师二级 题目类型:单选题 查看权限:VIP 题目内容: 冷冻干燥是将物料预冷至( ),使物料中的大部分液态水变为固态冰,然后提供低温热源,在真空状态下,使冰直接升华为水蒸气而使物料脱水的过程。 A.-10℃~0℃ B.-20℃~-10℃ C.-30℃~-20℃ D.-40℃~-30℃ 参考答案: 答案解析:
孕期血浆容积和红细胞增加程度的不一致,易引起( )。 孕期血浆容积和红细胞增加程度的不一致,易引起( )。A.缺乏功能性铁 B.缺乏维生素B12 C.生理性贫血 D.缺乏叶酸 分类:公共营养师二级 题型:单选题 查看答案
食物蛋白质的必需氨基酸组成与参考蛋白质相比较,缺乏较多的氨基酸称为限制氨基酸。( ) 食物蛋白质的必需氨基酸组成与参考蛋白质相比较,缺乏较多的氨基酸称为限制氨基酸。( ) 分类:公共营养师二级 题型:单选题 查看答案