题目内容：
配餐中，膳食能量要保持平衡是指三大营养素比例适宜，如碳水化合物应提供能量的20％～40％。（ ）
答案解析：
判断题：配餐中，膳食能量要保持平衡是指三大营养素比例适宜，如碳水化合物应提供能量的20％～40％。（ ）
- 题目分类：公共营养师四级
- 题目类型：判断题
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强化食品是在食品中添加（ ）。
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胡锦涛同志在“七一”讲话中指出：“三个代表”重要思想创造性地回答了（ ）。
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在食品腐败变质过程中，通常（ ）更占优势。
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一周食物供给原则包括（ ）。
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老年人代谢组织的总量逐年下降，基础代谢下降大约为（ ）。
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