多选题：环境中二恶英的主要来源包括（　）。

预防杂环胺类化合物污染的措施包括（　）。

参与葡萄糖耐量因子组成成分的营养素为（　）。[辽宁省2007年ll月四级真题]

导游人员（　）。

24h回顾法既可用于家庭中个体的食物消耗状况调查，也适用于描述不同人群个体的食物摄人情况。（　）

旅游者要求转递的物品中若有（　），导游人员应婉言拒绝，请其自行处理。