单选题：某正常健康成人，能量推荐摄入量为2100kcal，按照合理营养的要求，晚餐应摄取能量为（　　）。

题目内容：

某正常健康成人，能量推荐摄入量为2100kcal，按照合理营养的要求，晚餐应摄取能量为（　　）。 A．210kcal
B．400kcal
C．630kcal
D．840kcal
E．980kcal

参考答案：

答案解析：

下列食物中相对钙含量高且吸收好的食物是（　　）。

下列食物中相对钙含量高且吸收好的食物是（　　）。 A．禽类 B．畜类 C．蛋类 D．乳类 E．菠菜

分类：公卫执业医师题型：单选题

克汀病是由于缺乏哪种营养素引起（　　）。 A．锌 B．钙 C．硒 D．碘 E．铁

分类：公卫执业医师题型：单选题

血红素铁是指（　　）。 A．以Fe（OH）3络合物形式存在的铁 B．与蛋白质结合的铁 C．与有机酸结合的铁 D．与卟啉结合的铁 E．血清铁

分类：公卫执业医师题型：单选题

食物脂肪的消化率与下列哪项密切相关（　　）。 A．脂肪酸含量 B．亚油酸含量 C．熔点 D．亚麻酸含量 E．花生四烯酸含量

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必要氮损失不包括（　　）。 A．粪代谢氮 B．尿内源氮 C．皮肤中排出的氮 D．毛发及其他途径排出的氮 E．消化的氮

分类：公卫执业医师题型：单选题