在《巴塞尔新资本协议》计量公式下,将所有债项的经济资本直接相加得到不同组合层面的经济资本,实现经济资本在各个维度的分配。(  )

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谷胚中含赖氨酸较多,是因为其蛋白质主要为(  )A.清蛋白 B.球蛋白 C.醇溶蛋白 D.谷蛋白 E.以上都不是

谷胚中含赖氨酸较多,是因为其蛋白质主要为(  )A.清蛋白 B.球蛋白 C.醇溶蛋白 D.谷蛋白 E.以上都不是

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谷类食品中保留哪部分易引起食物变质(  )A.胚乳 B.皮层 C.吸收层 D.胚 E.糊粉层

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菜子油中常见的有害物质(  )A.黄曲霉毒素 B.多环芳烃类 C.芥酸 D.棉酚 E.甲醛

菜子油中常见的有害物质(  )A.黄曲霉毒素 B.多环芳烃类 C.芥酸 D.棉酚 E.甲醛

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超高温(UHT)处理(  )A.63℃ 30分 B.63% 30秒 C.72-95% 10-30秒 D.72-95% 10-30分 E.140-150℃几秒

超高温(UHT)处理(  )A.63℃ 30分 B.63% 30秒 C.72-95% 10-30秒 D.72-95% 10-30分 E.140-150℃几秒

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