选择题：某男,29岁,系一餐馆厨师。因感染大肠杆菌(EIEC)而出现腹泻,粪便细菌培养阳性。不久,与餐馆有过关系

某男，29岁，系一餐馆厨师。因感染大肠杆菌(EIEC)而出现腹泻，粪便细菌培养阳性。不久，与餐馆有过关系的一些人发生腹痛，并向周围传播，部分病人出现黏液脓血便。首先考虑为何病A、急性胃炎

B、胃肠型食物中毒

C、急性细菌性痢疾

D、霍乱

E、急性坏死性出血性肠炎

该病的主要传播途径为A、经水源传播

B、经空气传播

C、经食物传播

D、虫蝶传播

E、日常生活接触传播

该厨师属于A、病人

B、健康病源携带者

C、慢性病源携带者

D、潜伏期病源携带者

E、恢复期病原携带者

对于该厨师的治疗应采取A、卧床休息，清淡流食或半流食

B、吐泻腹痛剧烈者，暂禁食，给普鲁苯辛或山莨菪碱治疗

C、积极纠正水电解质紊乱及酸中毒

D、及时选用喹诺酮类、氨基糖苷类药物治疗

E、以上均需要

对暴发疫情应采取何种措施A、迅速查清传染源

B、严格传染源管理、疫区管理

C、开展"三管一灭"，防止传播扩散

D、对密切接触者采样培养

E、以上均需要