问答题,简答题:热加工对食品品质的影响,影响热加工时间的因素,热加工时间的推算方法? 题目分类:食品科学技术 题目类型:问答题,简答题 查看权限:VIP 题目内容: 热加工对食品品质的影响,影响热加工时间的因素,热加工时间的推算方法? 参考答案:
()系法国作家巴尔扎克创作的一部现实主义宏伟巨著,由91部长、中、短篇小说和随笔组成,代表作有《欧也妮.葛朗台》、《高老头》等。 ()系法国作家巴尔扎克创作的一部现实主义宏伟巨著,由91部长、中、短篇小说和随笔组成,代表作有《欧也妮.葛朗台》、《高老头》等。A.《人间喜剧》B.《妇女研究》C.《农民》D.《巴黎生活场景》 分类:食品科学技术 题型:问答题,简答题 查看答案