题目内容：
蛋白质变性不包括( )。(本题1.0分)A、 氢键断裂
B、 盐键断裂
C、 疏水键破坏
D、 肽键断裂
E、 二硫键断裂
参考答案：
选择题：蛋白质变性不包括( )。(本题1.0分)A、 氢键断裂B、 盐键断裂C、 疏水键破坏D、 肽键断裂E
- 题目分类：遵义医科大-生物化学
- 题目类型：选择题
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A、 氢键断裂
B、 盐键断裂
C、 疏水键破坏
D、 肽键断裂
E、 二硫键断裂
A、 氢键断裂
B、 盐键断裂
C、 疏水键破坏
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