单选,B1型题:易被沙门菌属污染的食物是()。

  • 题目分类:营养(士)
  • 题目类型:单选,B1型题
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题目内容:
易被沙门菌属污染的食物是()。
A.剩饭、凉糕、奶及奶制品
B.家庭自制豆制品、罐头食品、腊肉
C.鱼、虾、蟹、贝类
D.臭米面、变质银耳、糯米汤圆粉、淀粉制品
E.肉类、禽类和蛋类
参考答案:
答案解析:

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