单选题:食盐浓度为( )时可以杀灭微生物。 题目分类:公共营养师二级 题目类型:单选题 查看权限:VIP 题目内容: 食盐浓度为( )时可以杀灭微生物。 A.15%~20% B.8%~10% C.8%~15% D.10%~20% 参考答案: 答案解析:
食物中毒患者血清凝集价明显升高是判定( )引起食物中毒的有力证据。 食物中毒患者血清凝集价明显升高是判定( )引起食物中毒的有力证据。 A.霉变甘蔗 B.大肠杆菌 C.寄生虫 D.亚硝酸盐 分类:公共营养师二级 题型:单选题 查看答案
关于母乳化奶粉,不正确的是( )。 关于母乳化奶粉,不正确的是( )。 A.减少了牛乳中的酪蛋白添加了乳清蛋白 B.减少了磷和钠增加了钙 C.强化了维生素A、D和C等 D.添加了亚油酸和乳糖 分类:公共营养师二级 题型:单选题 查看答案