问答题,简答题：面包在存放过程中，会出现哪些不良现象？该怎样防止？

文学批评的选题常常考虑以下几个方面（）A．主题和题材的现实意义B．艺术上的开拓创新意义C．只有艺术上成熟的作品D．只选著名作家的作品E．思想上有害的和艺术上拙劣的

下列关于脾的描述正确的是（）A．位于腹上区B．其长轴与第10肋垂直C．全部为腹膜覆盖D．脾上部有2～3个脾切迹E．是腹膜内位器官

有性生殖生物的同一双亲产生的后代具有多样性，这种多样性来源于（）。A．配子中非同源染色体组合类型的多样性B．初级性母细胞联会后由于同源染色体非姐妹染色单体片断的互换导致同源染色体中的姐妹染色单体之间的差异性C．配子两两结合的随机性D．个体发育的环境条件的差异性

高级脂肪酸与高级一元酸组成的固体脂叫（）。A．醇B．醚C．蜡

（）“凭你就能封得了天下人悠悠之口吗？”这句话除了柯镇恶说过外，还有谁也说过？A．李莫愁B．小龙女C．裘千尺D．陆无双