问答题,简答题：述模／数转换的概念及过程。

感应测井曲线用于确定地层岩石的电阻率、划分岩性和确定（）。A．地层水矿化度B．地层孔隙度C．地层所含流体的性质D．地层渗透率

交流电路中，电弧电流瞬时过零时电弧将消失，此后若触头间（），电弧将彻底熄灭。A．恢复电压＞介质击穿电压B．恢复电压＝介质击穿电压C．恢复电压＜介质击穿电压D．以上答案皆不对

不锈钢是在钢铁中加入合金元素制成的，相对于其他金属，不锈钢容器更加坚固、耐锈蚀。关于不锈钢容器的使用，下列做法正确的是（）。A．不要长时间盛放盐、酱油、醋、菜汤等B．可以用来煎熬中药C．用强

食品生产厂房地面、屋顶、天花板及墙壁有破损时，应及时修补。A．正确B．错误

比较两地某病的患病率（患病率受性别影响），如果两地性别的构成出现明显交叉（）。A．直接对性别进行标准化后比较B．必须以两地合并人口为标准人口，对性别进行标准化后比较C．必须以其中一个地方的人