问答题：请叙述餐饮服务的六大技能。

教学演示技能即对仪器、教具和实验等进行演示操作的技能。（）判断题 对错

在情境教学中，教学环境是一种人为设计的问题情境，它与现实问题情境（）。单项选择题 A、有所不同B、相类似C、有一定联系D、没有必然联系

随着时代的进步，新型的、民主的家庭气氛和父母子女关系还在形成，但随着孩子的自我意识逐渐增强，很多孩子对父母的教诲听不进去或当作“耳边风”，家长感到家庭教育力不从心。教师应该（）。单项选择题 A、放弃对家长配合自己工作的期望B、

学校全面实现教育目的的基本途径是（）单项选择题 A、班主任工作B、教学管理C、思想品德教育D、各科教学

下列关于宴会服务描述正确的是（）。A．主人致词时，服务员立即给宾客斟酒B．宾主离席讲话时，服务员立即备好酒跟随等候在讲台旁C．服务员随时撤换有三个以上烟头的烟灰缸D．吃完点心后送上水果以示宴会结束