题目内容：
在牛乳蛋白质中，对热不稳定即在煮沸的条件下，会沉淀凝固分离出来的蛋白质是（）A．乳球蛋白
B．乳白蛋白
C．乳酪蛋白
D．乳中的酶
E．乳酪蛋白钙
参考答案：
多选：在牛乳蛋白质中，对热不稳定即在煮沸的条件下，会沉淀凝固分离出来的蛋白质是（）
- 题目分类：食品科学技术
- 题目类型：多选
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A．乳球蛋白
B．乳白蛋白
C．乳酪蛋白
D．乳中的酶
E．乳酪蛋白钙
A．乳球蛋白
B．乳白蛋白
C．乳酪蛋白
D．乳中的酶
E．乳酪蛋白钙
首位在戛纳电影节封后的华人女演员是：
首位在戛纳电影节封后的华人女演员是：A．章子怡B．杨紫琼C．巩俐D．张曼玉
保安员在执行勤务时，（）能让身体处于有效戒备状态。
保安员在执行勤务时，（）能让身体处于有效戒备状态。A．将两腿开立与肩同宽，身体成45度侧向对方，两膝保持略弯曲B．将两腿并拢，身体成45度侧向对方，两膝保持略弯曲C．将两腿开立与肩同宽，身体直立D．将两腿并拢，身体直立
襕衫受（）影响而产生，最早出现于（）时期
襕衫受（）影响而产生，最早出现于（）时期
某患者表现有食欲不振，口淡无味，腹胀，便溏，消瘦，倦怠等症状。按照藏象理论，回答以下问题。患者见形体消瘦，说明该脏在体合（）
某患者表现有食欲不振，口淡无味，腹胀，便溏，消瘦，倦怠等症状。按照藏象理论，回答以下问题。患者见形体消瘦，说明该脏在体合（）A．皮B．脉C．筋D．肌E．骨
疠气又称（）
疠气又称（）A．疫气B．戾气C．异气D．毒气E．乖戾之气