填空题：干燥是指通过水分的蒸发使被干燥的物质变成固体的过程，用于乳于乳脂品生产的干燥方法有（）和（）。

家禽在屠宰以后的烫毛程序的注意事项有那些？

在牛乳的均质、离心净化等加工处理中，要对其进行预热处理，其原因是（）。

下列关于久期分析的说法，不正确的是（　）。

行为主义的基本主张是( )。多项选择题 A、主观主义B、客观主义C、环境主义D、强化E、发现学习

在操作风险关键指标中，交易结果和财务核算结果间的差异属于流程风险指标类。监控这一指标可以提高风险管理报告的质量，其计算公式为某产品交易结果和财务结果之间的差异/该产品交易次数。交易结果和财务结果差异过大意味着（　）