题目内容：
发酵过程中的空气灭菌，在对很小的微粒来说，（）除菌效果是很有限的.A．加热灭菌法
B．辐射杀菌
C．高压杀菌法
D．静电除菌
参考答案：
单选：发酵过程中的空气灭菌，在对很小的微粒来说，（）除菌效果是很有限的.
- 题目分类：食品科学技术
- 题目类型：单选
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A．加热灭菌法
B．辐射杀菌
C．高压杀菌法
D．静电除菌
A．加热灭菌法
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某企业2005年年初所有者权益总额为10000万元，年末所有者权益总额为15000元，本年没有影响所有者权益的客观因素，则企业的资本保值增值率为（）。A．50%B．150%C．100%D．120%