题目内容：
下列适宜制汤的原料是（）。A．猪肘
B．家畜骨架
C．家禽骨架
D．以上都是
参考答案：
单选：下列适宜制汤的原料是（）。
- 题目分类：中级中式烹调师
- 题目类型：单选
- 查看权限：VIP
A．猪肘
B．家畜骨架
C．家禽骨架
D．以上都是
A．猪肘
B．家畜骨架
C．家禽骨架
D．以上都是
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