单选题：食谱编制中，个人饭菜量的核定主要取决于（　）的多少。

氮平衡常用于蛋白质代谢、机体蛋白质营养状况评价和（　）研究。

某公司总裁李某到营养门诊咨询。经常规体格测量检查。身高体重均在正常范围。由于工作繁忙，想请一位公共营养师为自己增加营养。请你为李某讲解此类人群的膳食原则、每餐的

进一步检查首先应选择（　　）。

(1)只有真正做到对知识智力资源的有效配置和运用，才可能______科技创新能力。 (2)经济学家认为，金融体系脆弱、法制体系不______、政府保护、体制惰性

中暑是一种威胁生命的急性病，若不给予迅速有力的治疗，可引起抽搐甚至死亡，永久性脑损害或肾脏衰竭。下列预防中暑的方法中不正确的是（　　）。