题目内容：
进行食谱营养评价的目的是（ ）。 
参考答案：
答案解析：
多选题：进行食谱营养评价的目的是（ ）。
- 题目分类：公共营养师三级
- 题目类型：多选题
- 查看权限：VIP
某食物蛋白质的第一限制氨基酸与参考蛋白质中同种必需氨基酸的比值乘以（ ），即为该种蛋白质的氨基酸分。
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中小学生所获得的营养不仅要维持生命活动和生活劳动的需要，还要满足迅速生长发育的需要。（ ）
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2010年版《中国药典》所用的药筛中下列哪种筛号的孔径最小（ ）
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根据下列选项，回答题：化学名为(1R，2S)-－2－甲氨基-苯丙烷－1－醇盐酸盐
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代谢产物为二醛的是（ ）
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