单选题:蛋白质生理价值大小主要取决于( )。 题目分类:公卫执业医师 题目类型:单选题 查看权限:VIP 题目内容: 蛋白质生理价值大小主要取决于( )。 A.氨基酸种类 B.氨基酸数量 C.必需氨基酸数量 D.必需氨基酸种类 E.必需氨基酸数量、种类及比例 参考答案: 答案解析: