题目内容：
阅读材料，回答4-5题：我国《食品安全法》于今年6月1日起正式实施，国家相关执法部门要对食品和饲料添加剂要进行全面检查，以维护食品安全。三聚氰胺是一种含氮有机化合物，重要的化工中间产品，化学式为C3N6H6。它是一种白色晶体，微溶于水，低毒，常温下稳定，高温可分解放出剧毒的氰化物。动物长期摄入会造成泌尿系统的损害。曾有不法分子将三聚氰胺添加到奶制品和饲料中以提高产品含氮量。 有关三聚氰胺的描述正确的是（ ）。 A．三聚氰胺的物理性质是：它是一种白色晶体，微溶于水，低毒，高温可分解。
B．三聚氰胺是有机物
C．三聚氰胺是一种高纯度的蛋白质
D．材料中加点的“氮”是指氮分子
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