选择题:3-硝基丙酸常见于( )霉变后产生的真菌毒素。 题目分类:营养师 题目类型:选择题 查看权限:VIP 题目内容: 3-硝基丙酸常见于( )霉变后产生的真菌毒素。A.花生B.小麦C.玉米D.甘蔗 参考答案: 答案解析:
蛋白质的化学性消化是指蛋白质在胃蛋白酶及由胰液和小肠黏膜细胞分泌的多种蛋白酶及肽酶的共同作用下,水解为氨基酸的过程。( ) 蛋白质的化学性消化是指蛋白质在胃蛋白酶及由胰液和小肠黏膜细胞分泌的多种蛋白酶及肽酶的共同作用下,水解为氨基酸的过程。( ) 分类:营养师 题型:选择题 查看答案