选择题:使用高压蒸汽灭菌锅进行器具灭菌时,下面操作正确的是()。A.放人的物品应尽量排列紧密B.待压力升至 题目分类:粮油食品检验人员 题目类型:选择题 查看权限:VIP 题目内容: 使用高压蒸汽灭菌锅进行器具灭菌时,下面操作正确的是()。A.放人的物品应尽量排列紧密B.待压力升至0.lMPa左右时,至少排放冷气一次C.灭菌结束时,立即取出物品D.琼脂培养基与发酵管同锅灭菌 参考答案:
根据食品微生物污染的途径主要为加工期间的污染,下面各措施中关键的是( )。A.原材料采购运输应 根据食品微生物污染的途径主要为加工期间的污染,下面各措施中关键的是( )。A.原材料采购运输应 分类:粮油食品检验人员 题型:选择题 查看答案
游离SO2的测定采用氧化滴定法时,加人过氧化氢的作用是( )。A.消除蒸馏成份中挥发酸的影响B.将S0 游离SO2的测定采用氧化滴定法时,加人过氧化氢的作用是( )。A.消除蒸馏成份中挥发酸的影响B.将S0 分类:粮油食品检验人员 题型:选择题 查看答案
下列说法不正确的是( )。A.安培表永远串联在电路中使用B.万用表可用来测量直流电流、直流电压、 下列说法不正确的是( )。A.安培表永远串联在电路中使用B.万用表可用来测量直流电流、直流电压、 分类:粮油食品检验人员 题型:选择题 查看答案
急性胰腺炎发病后3周,上腹可扪及肿块伴有低热,应首先考虑为 急性胰腺炎发病后3周,上腹可扪及肿块伴有低热,应首先考虑为A.胰腺脓肿B.胰腺肿大C.胰腺假性囊肿D 分类:粮油食品检验人员 题型:选择题 查看答案