题目内容：
人口的激增，让地球的粮食供应面临严峻的考验，有科学家预计，到2050年，需要增加70%的耕地，人类才能养活自己，但地球上根本没有这么多可增加的耕地，于是，科学家转向海 洋求助：在远离海岸的开阔海域中养鱼，可以给人类提供足够的营养。我们可以大胆地预计，人 类食物的蓝色革命即将拉开序幕。 根据这段文字，“人类食物的蓝色革命”是指（ ） A.对海洋产品进行深度加工，提高其利用率 B.海水养殖业将逐渐取代传统农业的主导地位 C.加大深海养殖的力度，弥补近海养殖的不足 D.海洋鱼类资源将在人类食物结构中占较大比重
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答案解析：