题目内容：
与米酒、酸奶和腐乳制作相关的叙述，正确的是（ ）。
A．制作前要对原料进行灭菌处理 B．制作过程中微生物都要分解有机物 C．制作过程中微生物都进行无氧呼吸 D．使用的菌种分别为酵母菌、醋酸杆菌、乳酸菌
参考答案：
答案解析：
选择题：与米酒、酸奶和腐乳制作相关的叙述，正确的是（ ）。A．制作前要对原料进行灭菌处理 B．制作过程中微生物都要分解有机物 C．制作过程中微生物都进行无氧呼吸 D．
- 题目分类： 生物学科知识与教学能力
- 题目类型：选择题
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细胞的全能性是指（ ）。A．细胞具有各项生理功能 B．已分化的细胞全部能再进一步分化 C．已分化的细胞能恢复到分化前的状态 D．已分化的植物细胞，仍具有发育成
细胞的全能性是指（ ）。A．细胞具有各项生理功能 B．已分化的细胞全部能再进一步分化 C．已分化的细胞能恢复到分化前的状态 D．已分化的植物细胞，仍具有发育成
水平衡紊乱可分为脱水、水肿、分布明显异常。
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海藻、节肢动物、鱼类、细菌、真菌等各种生物生活在浅海里，这些生物构成了（ ）。A．群落 B．种群 C．生物圈 D．生态系统
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基因自由组合定律中，有图5所示模型，简要分析其作用。
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