题目内容：
学前儿童对营养和热能的需要，从种类上看，蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐、维生素和（ ）六大类缺一不可。
A.氨基酸 B.水 C.谷物 D.胡萝卜素
参考答案：
答案解析：
选择题：学前儿童对营养和热能的需要，从种类上看，蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐、维生素和（ ）六大类缺一不可。A.氨基酸 B.水 C.谷物 D.胡萝卜素
- 题目分类： 保教知识与能力（幼儿）
- 题目类型：选择题
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小儿骨头最外层的骨膜较厚，可以发生“折而不断”的现象，小儿的这种现象称为（ ）。A.粉碎性骨折 B.青枝骨折 C.脱臼 D.开放性骨折
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下列不属于传染病流行过程的三个基本环节的是（ ）。A.传染源 B.传染途径 C.空气飞沫 D.易感者
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呼吸道传染病主要是通过（ ）。A.食物传播 B.空气飞沫 C.水源 D.虫媒
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谷类是人们一日三餐不可缺少的食物，它可提供的主要营养成分是（ ）。A.蛋白质 B.脂肪 C.碳水化合物 D.维生素
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对出生头4—6个月的孩子，最好的食物和饮料是（ ）。A.牛奶 B.羊奶 C.鲜果汁 D.母乳
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