题目内容：
甲公司是一个材料供应商，拟与乙公司建立长期合作关系，为了确定对乙公司采用何种信用政策，需要分析乙公司的偿债能力和营运能力。为此，甲公司收集了乙公司2019年度的财务报表，相关的财务报表数据以及财务报表附注中披露的信息如下：
(3)乙公司的生产经营存在季节性，每年3~10月份是经营旺季，11月~次年2月份是经营淡季。
(4)乙公司按照应收账款（包括应收票据，下同）余额的5%计提坏账准备，2019年年初坏账准备余额140万元，2019年年末坏账准备余额150万元。最近几年乙公司的应收账款回收情况不好，截至2019年年末账龄三年以上的应收账款已达到应收账款余额的10%。为了控制应收账款的增长，乙公司在2019年收紧了信用政策，减少了除销客户的比例。
(5)乙公司2019年资本化利息支出100万元，计入在建工程。
(6)计算财务比率时，涉及的资产负债表数据均使用其年初和年末的平均数。
要求：
(1)计算乙公司2019年的速动比率；评价乙公司的短期偿债能力时，需要考虑哪些因素？具体分析这些因素对乙公司短期偿债能力的影响。
(2)计算乙公司2019年的利息保障倍数；分析并评价乙公司的长期偿债能力。
(3)计算乙公司2019年的应收账款周转次数；评价乙公司的应收账款变现速度时，需要考虑哪些因素？具体分析这些因素对乙公司应收账款变现速度的影响。
答案解析：