分档取料一般是指对某些动物性烹调原料的分档和()两部分内容。A.去皮B.切块C.去脂D.剔骨 分档取料一般是指对某些动物性烹调原料的分档和()两部分内容。A.去皮B.切块C.去脂D.剔骨 分类: 高校辅导员 题型:选择题 查看答案
学年制对教学过程的环节管理得较少,学生考试合格即可获得学分,修满规定的学分要求即可毕业。 学年制对教学过程的环节管理得较少,学生考试合格即可获得学分,修满规定的学分要求即可毕业。 分类: 高校辅导员 题型:选择题 查看答案