题目内容：
发酵过程涉及的生物催化剂有（）
A.微生物
B.动物细胞
C.植物细胞
D.酶
参考答案：
选择题：发酵过程涉及的生物催化剂有（）
- 题目分类：中国大学MOOC慕课
- 题目类型：选择题
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