题目内容：
霉变的粮食、花生及其制品中含有（），容易诱发肝癌等。
A.亚硝基化合物
B.黄曲霉素
C.多环芳烃
D.杂环胺
参考答案：
选择题：霉变的粮食、花生及其制品中含有（），容易诱发肝癌等。
- 题目分类：中国大学MOOC慕课
- 题目类型：选择题
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