题目内容：
引起蛋白质变性原因主要是（ ）
A.三维结构破坏
B.肽键破坏
C.胶体稳定性因素被破坏
D.亚基的解聚
参考答案：
选择题：引起蛋白质变性原因主要是（ ）
- 题目分类：军队文职人员招聘
- 题目类型：选择题
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蛋白质的合成方向是（ ）。
蛋白质的合成方向是（ ）。
酶的可逆共价修饰中，酶的腺苷酰化和去腺苷酰化位点通常在酶的哪一种氨基酸残基上（ ）。
酶的可逆共价修饰中，酶的腺苷酰化和去腺苷酰化位点通常在酶的哪一种氨基酸残基上（ ）。
对一个克隆的DNA片段作物理图谱分析，需要用（ ）。
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A.酶和底物亲和力大小的常数
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盐析法沉淀蛋白质的原理是（ ）。
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