选择题:对谷氨酸发酵的叙述正确的是() 题目分类:慕课 题目类型:选择题 查看权限:VIP 题目内容: 对谷氨酸发酵的叙述正确的是() A.菌体是异养厌氧型微生物B.生物素对谷氨酸生成无影响C.谷氨酸的形成与搅拌速度无关D.产物可用离子交换法提取 参考答案:
豆豉的种类较多,按加工原料分为黑豆豉和黄豆豉,按口味可分为咸豆豉和淡豆豉。 豆豉的种类较多,按加工原料分为黑豆豉和黄豆豉,按口味可分为咸豆豉和淡豆豉。这是一个关于口味 豆豉 发酵工程与生活的相关问题,下面我们来看 分类:慕课 题型:选择题 查看答案
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说过中国历史上一句家喻户晓的名言:“治大国,若烹小鲜”。 说过中国历史上一句家喻户晓的名言:“治大国,若烹小鲜”。这是一个关于老子 韩非子 中国饮食文化的相关问题,下面我们来看 分类:慕课 题型:选择题 查看答案
正交试验结果的方差分析法,能够精确估计各因素对试验结果影响的重要程度。 正交试验结果的方差分析法,能够精确估计各因素对试验结果影响的重要程度。这是一个关于方差 正交 试验设计与数据处理的相关问题,下面我们来看 分类:慕课 题型:选择题 查看答案