题目内容：
鲜叶中的有色物质是构成茶叶色泽的基础物质，其中与茶汤色泽相关的是（）。
A.叶绿素
B.胡萝卜素
C.花青素
D.叶黄素
参考答案：
选择题：鲜叶中的有色物质是构成茶叶色泽的基础物质，其中与茶汤色泽相关的是（）。
- 题目分类：慕课
- 题目类型：选择题
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