题目内容:
关于煎药的火候说法错误的是
A.文火火力较小,水分蒸发缓慢
B.武火火力较大,水分蒸发较快
C.火力强,煎煮效率高,药物的成分易煎出
D.火力弱,煎煮效率低,药物的有效成分不易煎出
E.煎药一般应“先文火后武火”
参考答案:
答案解析:
关于煎药的火候说法错误的是
A.文火火力较小,水分蒸发缓慢
B.武火火力较大,水分蒸发较快
C.火力强,煎煮效率高,药物的成分易煎出
D.火力弱,煎煮效率低,药物的有效成分不易煎出
E.煎药一般应“先文火后武火”