单选:初加工裙带菜要先去掉根须,再用清水洗净泥沙,然后放在()中浸泡后才能使用。 题目分类:中级中式烹调师 题目类型:单选 查看权限:VIP 题目内容: 初加工裙带菜要先去掉根须,再用清水洗净泥沙,然后放在()中浸泡后才能使用。A.盐水B.碱水C.清水D.明矾水初加工裙带菜要先去掉根 参考答案: